U Krbu 45/521, 108 00 Praha 10 – Malešice

Projekty

Škola realizuje projekt Šablony - SOU gastronomie OP JAK

Mezinárodní spolupráce v odborném vzdělávání

Ve dnech 15.5. 2023 – 20. 5. 2323 bude v naší škole probíhat mobilita žáků partnerské Střední odborné školy potravinářské z Nitry, ze Slovenské republiky, pod názvem „Využití tradičních českých receptů v moderní gastronomii“.

V termínu 2. 10. 2023 – 7. 10. 2023 pojedou naši žáci oboru cukrář do partnerské školy na Slovensku v Nitře na mobilitu pod názvem „Od tradic k novým trendům“.

Mobilitu finančně podporuje Mezinárodní Visegrádsky Fond

Bližší informace na: www.visegradfund.org

 

Škola realizuje program z Národního plánu obnovy - Digitalizujeme školu 

 

 

Škola realizuje projekt Šablony 2 - SOU gastronomie 2 

je spolufinancován Evropsku unií.

 

Název projektu: SOU gastronomie 2

 

 

Minimalizace šikany pro sřední odborné školy a odborná učiliště v Praze

Celoměstské programy podpory vzdělávání na území hlavního města Prahy

 

Zvyšování kvality a modernizace počátečního vzdělávání žáků střední školy...

Praha & EU
"Investujeme do vaší budoucnosti"

 

Od 1. 11. 2008 do 31. 8. 2010 škola realizovala projekt Zvyšování kvality a modernizace počátečního vzdělávání žáků střední školy prostřednictvím zpracování nových vzdělávacích programů pro gastronomické obory a přípravy na jejich realizaci, který byl spolufinancován z Evropského sociálního fondu. Projekt byl podpořen v rámci operačního programu Praha – Adaptabilita v prioritní ose 3 Modernizace počátečního vzdělávání.

Cíle projektu

Hlavním cílem bylo zvýšit kvalitu vzdělávání a odborné přípravy žáků gastronomických oborů prostřednictvím tvorby ŠVP; zlepšit přípravu pro uplatnění žáků na trhu práce a rozvíjet jejich klíčové a přenositelné kompetence:

  •  vytvořit kvalitní školní vzdělávací programy, 
  •  poskytnout pedagogickým pracovníkům další vzdělávání,
  •  zmodernizovat výuku novým technickým vybavením učeben a novými pomůckami.

Realizace projektu a jeho výsledky

Souhrnná informace o realizaci projektu

 

Během práce na projektu byly pro naše žáky zpracovány školní vzdělávací programy, podle kterých jsou žáci vyučováni:

Dále byly vytvořeny výukové programy.

Tvorba a pilotní ověření systému dalšího vzdělávání pedagogických pracovníků ve zdravotně sociální oblasti

Projekt byl realizován v rámci operačního programu Praha – Adaptabilita. 

Příjemcem projektu byla Střední zdravotnická škola, Ruská 91, Praha 10.
Naše škola se stala partnerskou školou tohoto projektu a ředitelka školy byla členkou širšího realizačního týmu projektu a koordinátorkou pro naši školu.

Naše škola se do projektu zapojila od 1. února 2010.


 

Řemeslo žije

Myšlenka a základní koncept projektu ŘEMESLO ŽIJE! vznikl v roce 2008 z iniciativy Ing. Marie Kousalíkové, náměstkyně primátora hlavního města Prahy pro školství, vzdělávání a volný čas. Hlavní slogan, tvořící současně název projektu, vyjadřuje, že i v době technického pokroku, digitalizace a automatizace je ruční práce původním základem k jakémukoliv technologickému řešení a řemeslná zručnost je stále vysoce ceněnou hodnotou. Součástí tohoto sdělení je i vize, že tuto úlohu bude řemeslo zastávat také v budoucnosti
SOU gastronomie na daném projektu spolupracuje. Více můžete najít na oficiálních stránkách projektu Řemeslo žije, nebo na stránce příznivců tohoto projektu na facebooku.